Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Рецепты»

42 пина, 2 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Острый томатный суп с фасолью

Ингредиенты:
- 40 мл растительного масла
- 2 шт. лука репчатого
- 500 гр томатного пюре
- 2 чайные ложки перца чили, молотого
- 2 чайные ложки морской соли
- 500 гр фасоли красной в собственном соку
- 500 мл говяжьего бульона
- 50 гр петрушки

Густой, ароматный и питательный, он великолепно согревает в холодную зимнюю погоду и обладает приятной остротой. В принципе, съев тарелку такого супа, можно больше ничего и не есть.

Нарезанный репчатый лук обжариваем в растительном масле до легкой золотистости. Добавляем томатное пюре и красный перец. Держим на небольшом огне несколько минут.

Добавляем красную фасоль и тушим еще 20 минут без крышки.

Добавляем в томатную смесь бульон. Должна получиться довольно густая консистенция супа. При необходимости можно загустить суп мукой

Загружено 4 года назад с vk.com

Галина Волобуева

Пользователь
Галина Волобуева

18+