Напишите нам

Еще пины из коллекции
«пироги,рулеты,запеканки сладкие»

464 пина, 4 дня назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Песочный пирог с вишней
Для теста: 2 яйца,100 гр. сахара,300 гр. муки,120 гр. слив.масла,разрыхлитель 1 ч.л. Для заливки: 200 гр. сметаны,400 гр. вишни замороженой,2 яйца,ваниль. и сахар примерно 5-6 стол. ложек(можно и без него) 2 ст. л. крахмала или муки Яйца взбить с сахаром постепенно добавляя и взбивая мягкое масло,затем добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем тесто,оно похоже на пластилин.Обычно рекомендуют сразу в холодильник на 30 мин,но я сразу выкладываю в форму и потом в холодильник на вышеуказанное время.Теперь готовим заливку: взбить яйца с сахаром,добавляя муку или крахмал и сметану.Достаём форму из холодильника,выкладываем размороженную вишню,сок сцедить....и выливаем заливку.Выпекть 30-35 мин.

Скопировано с Тарты,сладкие пироги и рулеты от Лилия Кузнецова

Анастасия Лебедева

Пользователь
Анастасия Лебедева

18+