Напишите нам

Еще пины из коллекции
«опасность суши»

39 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Нигири-суши с хоккигаем

Ингредиенты:
• 200 грамм риса для суши;
• 3 штуки хоккигай моллюска;
• 20 мл рисового уксуса;
• ½ большого листа нори.

Готовка:

1. Для начала хоккигай необходимо разморозить и обрезать его неровный край.
2. Теперь разрежьте моллюска на две половины и тщательно промойте его под струей воды;
3. Сейчас нам понадобиться нарезать нори на тонкие ленты, они необходимы для того, чтобы обернуть нигири-суши.
4. Рис склейте в продолговатые комочки.
5. Моллюска положите в левую руку, на пальцы, сверху на него положите рисовый комочек. Немного спрессуйте получившуюся конструкцию.
6. Ленточкой из нори оберните рис с кусочком моллюска;
7. Теперь осталось только перевернуть нигири-суши и немного подправить его форму.
8. Украсьте блюдо. Нигири

Скопировано с Кулинария от Гузеляк Виктория

Елвира

Пользователь
Елвира

18+