Напишите нам

Еще пины из коллекции
«как определить спелость манго»

40 пинов, 2 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Салат с крабом, папайей и манго.

Крабы, манго и.. папайя... Сказать "прекрасно" - это ничего не сказать.

Время приготовления: 20 минут
Порций: 1
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_салаты #из_манго

Вам потребуется:

1/4 сладкой красной луковицы
250 гр крабового мяса
горсть кресс салата
1 сладкое манго
1/3 средней папайи

для соуса
100 мл бульона из морепродуктов
100 мл сливок (лучше брать большой жирности)
соль

Как готовить:

1. Манго, папайю и лук очистить, нарезать. Прибавить кресс салат и нарезанное мясо краба.

2. Для соуса выпарить на небольшом огне бульон. Помешивая венчиком, добавить сливки. Снова выпарить, снять с огня и посолить. Дать остыть. Заправить салат.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - еще больше вкусных блюд!

Скопировано с Закуски и Салаты от Анастасия Проскурякова

Вера Рогова

Пользователь
Вера Рогова

18+