Напишите нам

Еще пины из коллекции
«АМ-НЯМ)))»

93 пина, 4 месяца назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
    ТОРТ "СВЕТЛАНА"
    (без выпечки, на сковороде)

    Для приготовления торта Вам потребуется:
    Для коржей:
    3 стакана муки;
    1 банка сгущенки;
    1 яйцо;
    1 ч. л. соды;
    1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом);

    Для крема:
    750 г молока;
    200 г сливочного масла;
    1.5 стакана сахарного песка;
    2 яйца;
    3 ст. л. муки;
    ванилин - по вкусу.

    Приготовление.

    1. Смешиваем все ингредиенты для теста, замешиваем эластичное теста и делим его на 8 кусков.

    2. Раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды, "жарить" на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.

    3. Обрезать коржи. Остатки оставить для обсыпки торта.

    4. Растолочь остатки коржа.

    5. Приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема КРОМЕ сливочного масла и поставить на средний огонь. Готовить крем при (!) постоянном помешивании до загустения. Затем снять с огня и добавить в горячий крем масло. Тщательно перемешать до растворения масла. Крем готов.

    6. Тёплым (!) кремом промазать коржи, присыпать толчёной крошкой. Оставить торт пропитать при комнатной температуре не менее 1 часа, затем убрать в холодильник.

    Приятного вам чаепития! Кушайте с удовольствием!

    Загружено 5 лет назад с vk.com

    ЦВЕТОК

    Пользователь
    ЦВЕТОК

    18+