♦ САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЕДКИ ♦
__________________________________________________________________________________________
Ингредиенты:
сельдь 1 шт.,
лук репчатый 1 шт.,
яйца 4 шт.,
свекла 1-2 шт.,
йогурт без добавок 250 г.,
сахар 2 ч. л.
Приготовление:
Отварить свеклу, яйца и почистить.
Яичные белки отделить от желтков и нарезать вместе со свеклой соломкой.
Лук почистить, мелко нарезать, замочить в уксусе или лимонном соке.
Филе сельди нарезать тонкими ломтиками.
Приготовить соус: растереть желтки с сахаром и смешать с йогуртом. Можно добавить немного горчицы по вкусу.
Все ингредиенты для салата смешать и заправить соусом.
__________________________________________________________________________________________ http://www.odnoklassniki.ru/salatiki
Скопировано с Вещи, которые я люблю
от Nika1
