Отметки «Нравится»: 0
Скопировано: 0
Гаспачо - испанский холодный суп.
Для приготовления потребуется:
Помидоры
Перец красный
Огурцы
Петрушка
Зелень
Укроп
Лимонный сок
Салат
Соль
Оливковое масло
Чеснок
Способ приготовления:
Этот вкусненький сыроедческий супчик «Гаспачо» станет отличным угощением для друзей и знакомых. Приготовить полезный и питательный суп очень просто. Блюдо получится особенно вкусным, если использовать дачные «свежие» овощи.
Для готовки нам понадобится блендер. Закладываем в чащу нарезанные помидоры (предварительно очистив их от кожицы), красный сладкий перчик, чеснок, добавляем соль и оливковое масло. Перемалываем и сливаем в чашку (красная часть). Теперь закладываем в блендер огурцы, петрушку и укроп, заливаем лимонный сок, кладем немного салат, добавляем соль и оливковое масло по вкусу. Перемалываем и смешиваем (можно украсить, как на картинке). Приятного аппетита!
Блюдо рассчитано на 1 порции.
Общее время приготовления составляет приблизительно 15 минут. http://syroe.com/supy/syroedcheskij-sup-gaspacho.html
Скопировано с Первые блюда
от Анечка Буланова
