Напишите нам

Еще пины из коллекции
«корейский суп»

40 пинов, 5 лет назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Суп в мультиварке.
Ингредиенты:

300 г мяса или копченостей;
1 морковь;
1 луковица;
2 столовые ложки растительного масла;
картофель;
вода.

Способ приготовления:

Для приготовления супа в мультиварке можно пользоваться режимами «Варка на пару» или «Тушение». Возможно, что ваша модель имеет программу «Суп». Но наиболее вкусные супы в мультиварке получаются на режиме « Тушение». На данной программе они не кипят, а томятся как в русской печке.
Если вам требуется произвести обжарку овощей для супа, используйте режим «Выпечка» или «Жарка». Причем обжаривать можно сразу, а закладку продуктов производить после обжарки.
Чтобы сварить суп в мультиварке, включите режим «Выпечка». Налейте растительного масла и дождитесь его нагревания.
Нарезанный на мелкие кубики лук выложите в масло. Обжаривайте его 3 минуты. Добавьте тертую на крупной или средней терке морковь. Обжаривайте еще некоторое время.
Далее выложите в мультиварку для супа мясо или копчености, которые необходимо заранее помыть и нарезать на кусочки.
Сразу выкладывайте картофель. Если вам хочется приготовить суп с крупой, положите и ее. Стоит отметить, что любые супы, приготовленные в мультиварке, обладают отменными вкусовыми качествами. На сайте http://tobix.ru/ вы не только найдете рецепты супов в мультиварке, но и сможете посмотреть видео их приготовления.
Налейте воды в чашу кастрюли. Посолите, поперчите. Добавьте приправ, если считаете их нужными для данного блюда.
Закройте крышку. Установите кнопкой меню режим «Тушение». Время выставьте на таймере на 1,5 часа. Вместо данной программы можно поставить «медленное варение» (slow-cook). Зависит от модели кастрюли.
Звуковой сигнал радостно сообщит вам, что суп в мультиварке готов. Заправьте зеленью. Приятного аппетита!

Скопировано с Рецепты для мультиварочки от Елена Березина

Инга Громова

Пользователь
Инга Громова

18+