Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ем хлебцы»

38 пинов, 4 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
По мотивам Кnekkebrød или Ржаные хлебцы с арахисом, кунжутом, маком..

Ингредиенты

100г ржаной муки
90г пшеничных отрубей
260 г (2 шт) тертого яблока
150 г жареного арахиса
2 ч л мака
3 ст л кунжута
1 яйцо
2 ч л разрыхлителя
Способ приготовления

Ржаную муку смешать с отрубями, тертым яблоком, арахисом, маком и яйцом.
Добавить разрыхлитель.
Из теста скатать колбаску, разделить на дольки и слепить тонкие лепешечки. (Тесто немного липкое, я пользовалась пленкой при лепке лепешечек, т. е. дольку теста положить на одну руку между пленками и придавливать второй!)
Каждую посыпать кунжутом.
Духовку разогреть до 220С.
Разложить на противне присыпанном отрубями. Выпекать примерно 15 минут. Остудить.
Очень вкусные хлебцы!!! Дочь очень любит с сыром!!!
Приятного аппетита!

Скопировано с Печеньки от Елена Коростелёва

Виталий Иванцов

Пользователь
Виталий Иванцов

18+