Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Тортики и выпечка 2»

498 пинов, 4 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Пирог «Яблочная слеза»
Ингредиенты для "Пирог «Яблочная слеза»":
Арахис (жареный) — 1 горст.
Яблоко — 4 шт
Вода
Соль (щепотка)
Какао-порошок — 3 ст. л.
Корица (порошок)
Масло сливочное — 80 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 5 ст. л.
Мука — 1 стак.



Рецепт "Пирог «Яблочная слеза»": Высыпать в миску муку, 1 ст. ложку сахара, какао, немного корицы, измельченный арахис, щепотку соли. Добавить яичный желток и нарезанное на кубики охлажденное масло.

Ложкой растереть все ингредиенты.

Добавить немного воды (2-3 ст. ложки) и слепить руками тесто.

Разровнять тесто по поверхности формы. Диаметр моей 24 см.

Яблоки садовые (или кислый сорт из магазина) почистить, мелко порезать.

Выложить на тесто. Присыпать сахаром (2 ст. ложки) и корицей (на глаз и вкус).

Белок взбить с сахаром (2 ст. ложки) до густой пены.

Распределить поверх яблок. Пирог поставить в духовку на 40 мин. (190-200 гр.)

Похоже, готово.

Загружено 6 лет назад с www.povarenok.ru

Оксана Чеховская

Пользователь
Оксана Чеховская

18+