Отметки «Нравится»: 0
Скопировано: 0
Свинина с овощами запеченные в вине
- это очень вкусно. И овощи получаются нежными и вкусными, так что кладите овощей побольше, любых.
Рецепт
1 кг свинины
2-3 головки репчатого лука
морковь
картофель
шампиньоны
кабачок, лучше цукини
1 ст. белого сухого вина
соль, перец
1 ст.л прованских трав
растительное масло Свинину натереть солью, перцем и прованскими травами. Полить растительным маслом и мариновать 30 минут. Выложить мясо в форму для запекания, рядом уложить овощи, порезанные на крупные куски. Полить все вином. Запекать блюдо 1,5 часа при температуре 200 градусов, периодически поливая мясо винным соусом. Достаньте свинину с овощами запеченными в вине из духовки и наслаждайтесь сочным вкусным блюдом. Приятного аппетита!
Скопировано с ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО
от Татьяна Зеленая
