Отметки «Нравится»: 0
Скопировано: 1
Вареники (тесто на кефире) : Ингредиенты:
тесто:
кефир приблизительно грамм 200-300
сода(0,5 ч л )
мука(так чтоб тесто не липло к рукам)
раст масло 2 стл
соль
Способ приготовления:
1
муку просеять,добавить соль,соду и влить кефир,замесить тесто не липнущее к рукам,мягкое,в конце добавить масло и еще раз хорошо вымесить.оставить минут на 30
2
начинка любая на ваш вкус(у меня творог+яйцо+соль....и капуста жаренная) тесто раскатываем тонко,лепим вареники.и отправляем в пароварку до готовности http://www.edimdoma.ru/retsepty/41856-vareniki-testo-na-kefire
Скопировано с Пароварка .
от Nadine | Vesta