Напишите нам

Еще пины из коллекции
«салаты, закуски всякие...»

366 пинов, 5 лет назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 0 Скопировано: 4
Киш с гавайской смесью Киш с гавайской смесью - до смешного простой в приготовлении, но очень достойный овощной пирог. Киш по этому рецепту получается очень нежный, с влажной текстурой и приятным ароматом. Ингредиенты:Мука — 200 Грамм
Маргарин — 100 Грамм
Соль — - По вкусу
Вода холодная — 5 Ст. ложек
Гавайская смесь — 400 Грамм
Колбаса — 100 Грамм
Лук — 1 Штука
Яйца — 3 Штуки
Сметана — 200 Грамм
Сыр — 150 Грамм

Количество порций: 3-4 Смешиваем муку, соль и кубиками нарезанный маргарин. Пальцами перетирае
м в крошку. Делаем небольшое углубление, вливаем холодную воду. Месим тесто, скатываем в шар. Тесто раскатываем, выкладываем в форму для запекания. Делаем небольшие бортики. Смешиваем яйца, сметану и сыр. Хорошенько перемешиваем, можно даже миксером на медленной скорости. Начинку - а это мелко нарезанный лук, гавайская смесь и кубиками нарезанная колбаса - слегка обжариваем в сковороде на масле. Буквально 2-3 минуты. Затем выкладываем разогретую начинку в форму для запекания, равномерно распределяем по тесту. Заливаем начинку сверху приготовленной смесью яиц, сметаны и сыра. Запекаем 30-40 минут при 180 градусах до готовности.

Загружено 8 лет назад с povar.ru

Раиса

Пользователь
Раиса

18+