Взять в равных кол-вах капусту, морковь и картофель. Натереть на мелкой терке (картофельотжать от лишнего крахмала, часть картофеля и моркови тру на крупной терке). Добавить , лук, чеснок, зелень и сырое яйцо. Посолить, поперчить черным или белым перцем.Всыпать пару ложек муки, можно добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать и жарить на раст. масле набирая мокрой ложкой. Подавать со сметаной или томатным соусом. http://www.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=altGroupFeeds&st.groupId=boxqjsbueukoqhycju0rklznvwpqxhrijpwfq&st._aid=Feed_AllGroupFeeds
Скопировано с Зразы, драники, овощные котлетки
от Наталья К