Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Bon Appétit»

113 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 4
КАБАЧОЧКИ ХРУСТЯЩИЕ! (МОЖНО ЗАГОТОВИТЬ НА ЗИМУ)
кабачки - 5кг,
морковь - 0,5 кг,
чеснок - 100 г,
укроп - 50 г,
петрушка - 100 г,
растит. масло - 0,5 л,
сахар - 300 г,
соль - 3 ст. ложки,
уксус - 250 г.
Кабачки очистить, нарезать кубиком, зелень помыть, обсушить, мелко порезать. Морковь натереть на крупной тёрке, чеснок на мелкой тёрке или через пресс.
Соединить все ингредиенты, добавить 200 мл воды, перемешать и поставить в холодильник на 2 часа. Затем на слабом огне доводим до кипения и варим 10 минут, помешивая.
Горячим закладываем салат в стерилизованные банки,закрываем, переворачиваем и даём остыть.

Загружено 6 лет назад с www.edimdoma.ru

Яна Таут

Пользователь
Яна Таут

18+