Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Еда и напитки»

10 пинов, 2 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Картофель в духовке с сыром Набор продуктов для этого блюда минимальный. Готовится просто и доступно. Но получается вкусное и сытное блюдо.


Ингредиенты:

Картофель — 800 Грамм
Сыр твердый — 200 Грамм
Молоко — 2 Стакан
Яйца — 1 Штук
Масло растительное — 4 Ст. ложка
Чеснок — 1 Зубчик
Соль — 1 Чайная ложка
Перец черный — 0 По вкусу


Количество порций: 4
Рецепт "Картофель в духовке с сыром":
1. Включить духовку, чтобы она разогрелась до 180 градусов. Форму для выпекания натереть зубчиком чеснока и налить масло.
2. Натереть сыр на терке. Картофель почистить и нарезать колечками. Перемешать картофель с половиной тертого сыра, солью и перцем. Выложить подготовленный картофель в форму.
3. В отдельной посуде смешать молоко и яйцо. Взбить венчиком до получения однородной массы. Полученной смесью залить картофель.
4. Поставить форму в духовку и выпекать 40-45 минут. Проверить, готова ли картошка можно зубочисткой. Достать форму из духовки и засыпать второй половиной тертого сыра. Поставить форму обратно в духовку и допечь картофель, пока не образуется на ней хрустящая сырная корочка. На это понадобится примерно 10 минут. Форму поставить на верхнее деление духовки, чтобы корочка более зажарилась.

Загружено 6 лет назад с компьютера

Аня Широкова

Пользователь
Аня Широкова

18+