Напишите нам

Еще пины из коллекции
«кулинария»

28 пинов, 5 лет назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
КРУЧЕНИКИ( кабачковые котлеты)

1 большой кабачок,
3 ст. муки,
2 яйца,
100 грамм сыра,
3 зубчика чеснока,
соль,
перец,
майонез,
помидор для украшения

Кабачок очищаем и измельчаем в блендере или на средней терке. Добавляем яйца, муку, соль, перец. Замешиваем тесто, немного жиже, чем на оладьи. На разогретую сковороду ложкой выливаем тесто, формируя овальные блинчики. В майонез добавляем измельченный чеснок. Сыр натираем на терке. Помидоры нарезаем ломтиками. На середину каждого блинчика выкладываем майонезную массу, кладем дольку помидора, посыпаем тертым сыром.Закручиваем в рулетики и украшаем сверху, как подскажет фантазия.

Загружено 8 лет назад с vk.com

ника исаева

Пользователь
ника исаева

18+