Напишите нам

Еще пины из коллекции
«рецепты»

13 пинов, 5 лет назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Куриное филе в сливочном соусе Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.Ингредиенты:Куриные грудки — 2 ШтукСыр с голубой плесенью — 80 ГраммСливки — 150 МиллилитрМак — 1 Ст. ложкаРастительное масло — 30 МиллилитрСоль, перец — 0 По вкусуКоличество порций: 4Рецепт "Куриное филе в сливочном соусе":1. С куриных грудок снять кожицу и удалить косточки. Натереть филе солью и перцем. Оставляем полежать, пока будем готовить соус.2. Сыр поломать на кусочки и положить в небольшую кастрюльку. Заливаем сыр сливками3. Поставить кастрюлю на огонь и постоянно помешивать. Как только закипит, держим на огне 3-4 минуты и снимаем с огня. Добавить в соус мак и перемешать.4. На сковороде раскалить растительное масло и на сильном огне обжарить наше филе с двух сторон до золотистой корочки.5. Обжаренное филе нарезать на одинакового размера ломтики и уложить в форму для запекания.6. Залить кусочки мяса соусом и ставим форму в духовку, нагретую до 200 градусов. Выпекать 20-25 минут. Когда сверху образуется золотистая корочка, значит блюдо готово.

Скопировано с Вкусняшки) от Елена

Ольга Маргаева

Пользователь
Ольга Маргаева

18+