Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Кулинария»

144 пина, 5 лет назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КИПЯТКЕ Тортик для любителей шоколада. Бисквит на кипятке получается мягкий, пушистый и пористый. Он очень хорошо впитывает любой крем. У меня крем сметанный.Ингредиенты:2.5 ст. муки1.5 ст. сахара1.5 ч.л. соды1 ч.л. разрыхлителя5 ст.л. порошка какао2 яйца1 ст. молока1/2 ст. растительного масла1 ст. кипяткаДля крема:500-700 гр. жирной сметаны (30%)3/4 ст. сахараПриготовление:Смешать все сухие ингредиентыОтдельно взбить яйца (венчиком)К яйцам добавить молоко и маслоВсё перемешать и замесить густое тестоВ тесто влить кипяток и перемешатьВыпекать при Т 160 60-70 мин.Готовый остывший торт разрезать на 3 части и смазать кремомДля крема взбить сметану с сахаромЯ украсила торт тёртым шоколадом и немного полила шоколадным сиропом

Скопировано с вкуснятина от Елена Статная

Natusya Pavliy

Пользователь
Natusya Pavliy

18+