Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкусное»

43 пина, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Рулет "Банан в шоколаде"
Состав: для теста: яйцо - 5 шт. сахар - 200 гр. мука - 130 гр.. какао - 2-3 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. ванилин для начинки: сливки - 300 гр. сахар.пудра - 50 гр. банан - 1 шт.

Приготовление: Яйца взбить миксером, постепенно всыпая сахар, до стойкой пены. Отдельно смешать просеянную муку, ванилин, разрыхлитель, и какао. Всё соединить, перемешивая ложкой, снизу вверх. Тесто выложить на противень, застеленный бумагой и смазанный маргарином. Выпекать при t 180 гр. ~ 10 - 12 мин. Горячий корж вынуть из духовки, выложить на посыпанное сахаром полотенце и аккуратно снять бумагу. Быстро свернуть горячий корж вместе с полотенцем и оставить остывать на ~ 30 минут. Сливки взбить с сахарной пудрой. Банан очистить и нарезать его кружочками. Сбрызнуть соком лимона. Остывший корж развернуть, смазать кремом, выложить кусочки банана по краю и свернуть рулет.Сверху обмазать кремом и украсить по желанию.

Загружено 6 лет назад с marrietta.ru

Наталия Бабанина

Пользователь
Наталия Бабанина

18+