Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Все для дома»

60 пинов, 5 лет назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
закусочные рулетики из армянского лаваша

Состав:
яйца - 2 шт
помидоры - 2-3 шт
лаваш армянский
сыр твердый
колбаса
зелень
чеснок

Способ приготовления:
Приготовить начинку.
Сыр натереть на мелкой терке.
Чеснок и зелень мелко нарезать и растереть в кашицу.
Помидоры очистить от кожицы и натереть накрупной терке.
Колбасу (мясо, ветчину) натереть на крупной терке.
Соединить все продукты, добавить желток 2-х яиц и тщательно перемешать.

Нарезать лаваш на треугольники и выложить начинку на меньшую сторону каждого треугольника. Затем свернуть рулеты, смазав свободные поверхности треугольников взбитым белком, чтобы рулетики при жарке не раскручивались.
Обжарить рулетики на растительном масле и выложить на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Подавать горячими.

Скопировано с Еда и Напитки от Scratch Cat

Mарина Бородуля (Крупенкова)

Пользователь
Mарина Бородуля (Крупенкова)

18+