Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вещи, которые я люблю»

3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Тортик с фруктами Ингредиенты:- 500 гр. сметаны- 1 ст. сахара- 3 ст. ложки желатина- 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)- клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)Способ приготовления:3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.

Скопировано с Все для дома от Оля

Татьяна Ильина

Пользователь
Татьяна Ильина

18+