Напишите нам

Еще пины из коллекции
«вкуснятина»

196 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 121 Комментарии: 4 Скопировано: 465
МРАМОРНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНКЕ

Нам понадобится:
3 яйца
0,5 стакана сахара
2/3 стакана сметаны
2/3 стакана сгущёнки
120 гр. сливочного масла
0,5 чайной ложки разрыхлителя
2 стакана муки
1 чайная ложка с горкой какао
1 плитка темного шоколада

Тщательно разотрём яйца с сахаром. Затем добавляем к ним сметану и сгущёнку. Сливочное масло растапливаем и добавляем к смеси. Постепенно всыпаем просеянную муку с разрыхлителем.

Делим тесто на 2 части. Шоколад топим на водяной бане или просто на медленном огне (в этом случае ёмкость с шоколадом надо смазать немного сливочным маслом). В одну часть теста добавляем какао и растопленный шоколад.

Берём форму (у меня в ходу прямоугольная длиной около 30 см и шириной внизу 7 см, а вверху 10 см), смазываем её сливочным маслом и немного посыпаем манкой. И вперёд - вливаем в середину формы одну столовую ложку светлого теста, одну тёмного, одну светлого, одну тёмного. И так далее, пока не закончится тесто. Ставим форму в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекаем 45 минут.

Загружено 6 лет назад с vk.com

Елена Статная

Пользователь
Елена Статная

Светлана Незнамова (Зуева)

Светлана Незнамова (Зуева) 6 лет назад
выгдядит красиво.

0
Светлана Валиуллина

Светлана Валиуллина 6 лет назад
Сказочно хорош!

0
Жанна Иванова

Жанна Иванова 6 лет назад
я испекла - красиво но на вкус не очень

0
Николай

Николай 3 года назад
Тыквенный пирог с корицей

Тыквенный пирог с корицей | Ингредиенты:

-для теста:
300 г муки,
1 яйцо,
100 г сливочного масла,
50...

0
18+