Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Правильное Питание»

99 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 2 Комментарии: 1 Скопировано: 15
Рис с брокколи методом стир фрай.

Ингредиенты
Порций: 8
1 1/2 стакана (280 г) сырого длиннозерного риса
1 ст.л. растительного масла
500 г соцветий брокколи (свежей или размороженной)
3 стебля зеленого лука, нарезать
2 яйца, взбить
2 ст.л. соевого соуса
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. свежемолотого черного перца

Способ приготовления:
1. Отварите рис в соответствии с инструкциями на упаковке. Отставьте в сторону.
2. Нагрейте масло в большой сковороде или воке на среднем огне. Потушите брокколи, пока она не размягчится, но будет ещё хрустящей, и добавьте зеленый лук. Переместите из сковородки. Из яиц сделайте яичницу-болтушку; верните смесь с брокколи в сковороду. Вмешайте вареный рис, соевый соус, соль и перец.
3. Перемешайте и сразу подавайте.
Примечание: Дайте рису постоять и остыть, после того, как он сварится. Это позволит ему избежать превращения в пюре при обжаривании, Но для этого блюда лучше всего использовать остатки риса.

Готово за: 30 мин

Загружено 7 лет назад с rucdn.ar-cdn.com

Inna

Пользователь
Inna

Ирина

Ирина 6 лет назад
столько масла, как-то не походит на правильное питание

0
18+