Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Правильное Питание»

99 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 3 Комментарии: 0 Скопировано: 29
Брокколи с помидорами и базиликом.

Ингредиенты
Порций: 4
2 ст.л.оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
1 (400 г) банка помидоров в собственном соку, нарезать
1 ч.л. винного уксуса
1/4 стакана нарезанного свежего базилика или 1 ст.л. сухого
500 г соцветий брокколи
соль и молотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:
1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок и притушите, непрерывно помешивая. Добавьте помидоры, базилик и уксус и тушите, пока жидкость не выпарится примерно наполовину.
2. Выложите брокколи поверх помидоров и приправьте небольшим количеством соли и перца. Тушите на слабом огне в течение 10 минут, или пока брокколи не станет нежной. Не переварите брокколи, она должна остаться ярко зеленого цвета. Выложите в сервировочное блюдо и перемешайте с соусом перед подачей на стол.

Готово за: 25 мин

Загружено 7 лет назад с rucdn.ar-cdn.com

Inna

Пользователь
Inna

18+