Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вкусности))»

602 пина, 4 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Мороженое-пирожное "Итальянское лакомство".

Ингредиенты:
Сливочное масло – 50 гр.,
+ творог – 400 гр.,
+ сметана – 80 гр.,
+ сахар – 100 гр.,
+ шоколад – 50 гр.,
+ шоколадные вафли – 6 шт.,
+ черешня свежая – 150 гр.,
+ ванилин – на кончике ножа.

Рецепт приготовления :
Натираем шоколадные вафли на крупной тёрке, аккуратно смешиваем с размягчённым сливочным маслом. Теперь раскладываем всё по трём или более широким стаканам и ставим в морозильную камеру на полчаса.

Пока масса замораживается, занимаемся творогом: растираем его вилкой вместе с сахарным песком.

Затем отдельно в миксере взбиваем до пышности сметану, кладём ванилин.

После обе массы объединяем в одну и снова взбиваем до однородности.

Хорошо промытые черешни обсушиваем, удаляем из них косточки и нарезаем на кусочки.

Кладём ягоды в творожную массу и перемешиваем. Вынимаем стаканы и докладываем в них полученную смесь. Опять ставим в морозильную камеру, но уже часа на два.

После вынимаем мороженое пирожное из стаканов, т.е. переворачиваем стаканы на тарелку и ждём, когда наш продукт выскользнет со стакана, посыпаем тёртым шоколадом и молотыми орешками (по желанию). Украшаем целыми черешенками.

Скопировано с еда и напитки от Nastenka Kuz`menko

Татьяна Грудина

Пользователь
Татьяна Грудина

18+