Напишите нам

Еще пины из коллекции
«CookBook»

106 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 1 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Жюльен "Наслаждение" Ингредиенты: • 200 г куриного филе • 300 г шампиньонов • 2 луковицы • 200 г сливок (15—20%) • 100 г твердого сыра • 2 ст. л. муки • 2 ст. л. растительного масла • молотый черный перец по вкусу • соль по вкусу Способ приготовления: 1. Отварите куриное филе до готовности и мелко нарежьте. 2. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук мелко покрошите. 3. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и жарьте, пока не выпарится вода. Добавьте куриное филе, посолите, поперчите и снимите с огня. 4. На сухой сковороде поджарьте муку до золотистого цвета, добавьте сливки, посолите, поперчите и доведите до кипения. Соедините с грибами и филе и снимите с огня. 5. Выложите массу в кокотницы, посыпьте сверху тертым сыром. Запекайте жюльен в духовке при температуре 180° С примерно 30 минут.

Скопировано с Рецепты от Прноттиаап

Eartin

Пользователь
Eartin

18+