Напишите нам

Еще пины из коллекции
«враги фигуры... =)»

64 пина, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Сливочно сырный соус с грибами

Ингредиенты:
Грибы любые, свежие 500гр
Сливки 20% 400 мл
2 луковицы
Сыр 50гр
мука 2 ст.ложки
Соль
перец
зелень
масло растительное 2 ст.ложки

Способ приготовления:

На сковороде разогреваем растительное масло,добавляем мелко нарезанные грибы и репчатый лук.Готовим до полуготовности,солим и перчим.

Вливаем сливки,непрерывно помешивая, даем загустеть и вводим муку разведенную небольшим количеством воды,не переставая помешивать. Сыр натереть на терке и добавить к соусу,проварить еще 5 минут

Сливочно сырный соус с грибами можно подать с отварным картофелем, посыпав рубленной зеленью.

Скопировано с Кулинария от Наталья Адамович

Краштан Марина

Пользователь
Краштан Марина

18+