Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Выпечка сладкая»

169 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Банановый тортик.
Для теста: 0.5 стак. сахара ; 6 яиц; 2ст.л. меда; 1-1.5 стак. муки; 0.5 пак. разрыхлителя ; маргарин для смазывания. Для крема: 200 гр. слив. масла; 200гр. вареной сгущенки ; 2 ст. л. мака. Для начинки: 3 банана; 100гр. кокосовой стружки. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Яйца взбить с сахаром , вылить их в муку , добавить мед , разрыхлитель , хорошо перемешать. Тесто вылить в смазанную маргарином форму для выпекания. Выпекать бисквит в духовке 35 мин при 180гр., остудить. ПРИГОТОВИТЬ КРЕМ: Мак залить кипятком , дать остыть , воду слить. Масло взбить со сгущенкой , добавить мак , перемешать. С бисквита аккуратно срезать верх - "крышечку". Руками вынуть мякоть. Мякоть порвать на мелкие кусочки , добавить 1/3 крема, перемешать. Очистить бананы , нарезать кружочками. Немного оставить для украшения. Смазать внутри бисквита 1/3 крема и посыпать 2 ст. л. кокосовой стружки. Уложить слоями до полного заполнения бисквита: бананы - мякоть с кремом - кокосовая стружка. Нижнюю часть срезанной "крышечки" бисквита смазать небольшим количеством крема , накрыть ею торт. Смазать верх и бока торта оставшимся кремом , украсить кокосовой стружкой , бананами. Оставить пропитаться.

Скопировано с Вкуснятина от Галина Степанова

Спартак Гладиатор

Пользователь
Спартак Гладиатор

18+