Напишите нам

Еще пины из коллекции
«ВКУСНОТА-КРАСОТА»

90 пинов, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 1
Блинный торт (обожаю его!!!)
Для блинов:
375 мл молока
200 г. пшеничной муки
1 яйцо
40 г. сахара
25 мл растительного масла
Для начинки:
300 г. творога
300 мл сливок 35%
35 г. сахарной пудры
200 г. любого джема
Приготовление:
1. Приготовить блины (должно получится 9-10 штук, понадобится 9).
2. Обрезать края по тарелке с диаметром меньше блинов на 1-2 см. Сливки взбить с пудрой в крем и смешать с творогом.
3. Собрать торт: 3 блина смазать кремом, 1 – джемом, потом опять 3 смазать кремом, 1 — джемом и остальные — кремом. Бока также смазать кремом. Cверху посыпать сахарной пудрой. Убрать в холодильник на 2 часа.

Скопировано с Bon Appetit от Марина Слюсарь

Natalia  Dmitrieva

Пользователь
Natalia Dmitrieva

18+