Отметки «Нравится»: 0
Скопировано: 1
Хачапури. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.(Тут сыр "Маасдам", он очень ароматный.) Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную массу. Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне. Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно переворачиваем и жарим без крышки. В общей сложности 12 минут. http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post213109961/
Скопировано с ЕДА
от Елена Сахабеева