Напишите нам

Еще пины из коллекции
«Вещи, которые я люблю»

54 пина, 3 года назад
Отметки «Нравится»: 0 Комментарии: 0 Скопировано: 0
Картофель с шампиньонами в сметане. Ингредиенты: - картофель - шампиньоны - лук -мука - оливковое масло - соль,перец -сметана Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками. 2. Лук мелко нарезать и перемешать со столовой ложкой муки! Объясняю зачем. Во-первых, он будет очень золотистым и красивым после обжарки, а во-вторых, это придаст нужную консистенцию готовому блюду. Кстати, этот же приём очень хорош для приготовления различных соусов! Лук, соответственно обжариваем на оливковом масле. 3. Грибы тоже режем на небольшие кусочки. И тоже обжариваем. Отдельно от лука! 4. Итак! Выкладываем картофель в форму, добавляем грибы, лук, специи и сметану! Всё хорошо перемешиваем! И запекаем 40 минут при 180 градусах! Если к этому блюду у вас в холодильнике найдутся солёные помидорки, то невероятное удовольствие мы вам просто гарантируем!Cook it! - вкусные рецепты

Скопировано с вкусности от Танюшка Глущенко

Елена Сахабеева

Пользователь
Елена Сахабеева

18+